Bakterie mają przywrócić to, co psuło się latami

Opierając się na nauce i mikrobiologii proponują celowaną, indywidualną probiotykoterapię, która jest wsparciem dla osób borykających się z różnymi schorzeniami. Ewelina Sosnowska-Turek i Jarosław Turek z firmy Probios wierzą, że każdy człowiek zmagający się z problemami jelitowymi zasługuje na probiotyki skrojone na miarę.

Aleksandra Tchórzewska: Na peryferiach Olsztyna, w nowoczesnych budynkach parku naukowo-technologicznego, mieści się państwa firma. Zajmują się państwo dość modnym i nośnym tematem probiotykoterapii, ale jednak w innowacyjny sposób.

Jarosław Turek: Tak, prowadzimy badania nad bakteriami o właściwościach probiotycznych. Izolujemy je ze środowiska, bazując na naszym doświadczeniu.

Ewelina Sosnowska-Turek: Nasze szczepy są unikatowe, niepowtarzalne. Posiadamy własną bibliotekę mikroorganizmów. Wyselekcjonowane szczepy deponuje się w depozytach patentowych. Warta podkreślenia jest również unikatowość naszych szczepów, niektóre z nich uzyskały patenty w Polsce, UE i USA co pokazuję ich innowacyjność i unikatowość na skalę światową.

Izolowanie bakterii jest żmudną pracą. Kiedy już to zrobimy, szczepy muszą przejść selekcje: decydujemy, którymi będziemy się zajmować, a które odrzucamy. Pierwszym kryterium to fakt, czy posiadają one właściwości wobec wybranych patogenów, a drugim, czy będzie to szczep, który nadaje się do wytwarzania. Bo to, że szczep ma fantastyczne i cudowne działanie, nie oznacza, że będzie się go opłacało produkować.

Jak stwierdzić, czy dana bakteria jest probiotyczna?

Jarosław: Żebyśmy mogli nazwać bakterię probiotyczną, musi ona spełniać pewne kryteria. WHO podało definicję: probiotyki to „żywe drobnoustroje, które podane w odpowiedniej ilości wywierają korzystny wpływ na zdrowie gospodarza”.

Ewelina: Słowo „probiotyki” niestety już dawno się zdewaluowało. Tak ściśle zgodnie z pierwotną definicją tylko i wyłącznie dwa rodzaje bakterii mogą być uznane za probiotyczne, bo są zupełnie niegroźne. To bakterie z rodzaju Lactobacillus i Bifidobacterium. W mieszankach nazywanych probiotycznymi spotykamy niestety jednak również inne rodzaje bakterii.

Pamiętajmy, że w mikrobiologii mniej znaczy więcej. To nie jest tak, że im w preparacie więcej różnych szczepów bakterii, tym lepiej. Powinno się je bardzo starannie i skrupulatnie dobierać i sprawdzać, jak na siebie oddziałują.

Po co brać probiotyki?

Jarosław: To jest suplement diety, który ma nam pomóc, uzupełniać, wspomagać. Nie jesteśmy marketingowcami, wychodzimy od pragmatycznego podejścia, że wszystko jemy po coś.

Kim są ludzie, którzy do państwa trafiają?

Jarosław: Pomagamy wszystkim poprzez naszą przychodnię lekarską, którzy mają problemy wynikające z zaburzenia równowagi jelitowej. Bakterie mają przywrócić w sposób naturalny i nieuciążliwy to, co psuło się latami.

Ewelina: Najczęściej do nas trafiają osoby cierpiące, z dolegliwościami utrudniającymi życie, tj. wzdęty brzuch, gazy, przelewanie się. Ci pacjenci mają najczęściej bakterie beztlenowe, głównie z rodzaju Clostridium. Trafiają do nas pacjenci z wrzodziejącym zapaleniem jelita, z zespołem Leśniowskiego-Crohna. Pomagamy im z bardzo dużą skutecznością, dobierając probiotykoterapię celowaną. Aby przyniosła efekt, musi trwać odpowiednio długo, najlepiej między 9 a 12 tygodni.

Jarosław: Mamy własną przychodnię New Line Clinics w Olsztynie i tam badamy pacjentów pod kątem problemów jelitowych. Jak? Przeprowadzamy analizę kału. Dodatkowo warto podkreślić, że oprócz kwestii codziennych cały czas badamy praktyczne zastosowanie naszych bakterii w trudnych przypadkach, niedawno uzyskaliśmy zgodę komisji bioetycznej, aby nasze bakterie wykorzystać u pacjentów szpitalnych, u których stwierdzono problemy z bakteriami z rodzaju Clostridium, co jest ogólnoświatowym problemem wśród pacjentów szpitalnych. Pacjentom z całej Polski będziemy mogli pomagać, współpracując z Instytutem Mikrobiomiki.