Barbara Dąbrowska-Górska
Celiakia a dysbioza jelitowa – co wiemy o tej zależności?
Czy skóra to „lustro”, które pokazuje stan mikrobioty jelitowej?
SCFA – krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe
Jak zamienniki cukru wpływają na mikrobiom?

Substytuty cukru cieszą się rosnącą popularnością, choć jednocześnie nieustannie trwa medialny spór między ich zwolennikami i przeciwnikami. Szacuje się, że do 2028 roku, w Stanach Zjednoczonych wartość rynku tych produktów wyniesie ponad 24 miliardy dolarów! Choć nie dysponujemy podobnymi danymi dla Polski, to przytoczona wartość pokazuje ogromną skalę ich stosowania. To skłania naukowców do dalszych badań, nad ich wpływem na zdrowie człowieka.
Mikrobiota – ważny puzzel w walce z otyłością

W środowisku medycznym o otyłości coraz częściej mówi się choroba otyłościowa, by podkreślić złożoność tego schorzenia. Dziś specjaliści wiedzą, że „jedz mniej, ruszaj się więcej” nie jest rozwiązaniem. Na rozwój choroby wpływa kilkaset różnych czynników związanych ze stylem życia, środowiskowych, genetycznych, hormonalnych czy psychologicznych. Jednym z czynników, które mogą zwiększać ryzyko rozwoju otyłości i wynikających z niej powikłań jest zaburzona mikrobiota przewodu pokarmowego.